Великий пост, который в православной традиции начинается на следующий день после Прощеного воскресенья и заканчивается Пасхой, каждый год заставляет казанских владельцев кафе и ресторанов вносить изменения в меню. Чего больше в их поведении — маркетингового мышления или искренней заботы о верующих, узнать трудно, поэтому мы предлагаем не заморачиваться и воспользоваться шансом попробовать нескучную еду в городских заведениях.
«А Рома»
Адреса: ул. К. Наджми, 8; ул. Театральная, 3
Мы любим «А Рома» за быстрое обслуживание, демократичные цены и лояльность к вегетарианцам, а по мнению экспата из Италии, в этом заведении и вовсе готовят лучшую пиццу в городе. К Великому посту в меню кафе появились овощная пицца за
«Максимилианс»
Адрес: ул. Спартаковская, 6, ТРЦ «Сувар Плаза»
Каждый год в меню набережночелнинской сети пивных ресторанов, раскинувшейся от Казани до Красноярска, появляются блюда для постящихся. Основу, с которой экспериментирует шеф-повар, составляет русская кухня ― борщ с фасолью (160 ₽), голубцы с шампиньонами (340 ₽), гречневая каша с грибами (290 ₽), салат из капусты и свежих овощей (210 ₽), оливье (220 ₽). Иностранное вторжение наблюдается в форме постного сэндвича с овощной котлетой (350 ₽), овощного шашлыка (310 ₽) и овощных же горячих роллов (320 ₽). Порции в ресторане всегда немаленькие, так что рассчитывайте свои силы и обязательно оставьте место для яблок в кляре с манговым сорбетом (230 ₽).
«Гастробар 8»
Адрес: ул. Пушкина, 8
Здесь можно попробовать знакомые каждому православному человеку винегрет и жареную картошку с белыми грибами или разнообразить постный рацион салатом чука с огурцом, крем-супом из печеных томатов и морковным тортом на десерт.
«Утка в котелке»
Адрес: ул. Дзержинского, 13
Шеф-повар ресторана Валентин Митрофанов разработал специальное меню к Великому посту, которое будет доступно до 28 апреля. Никаких полумер — только овощи, крупа и грибы. Например, сладкие томаты с ялтинским луком (300 ₽), борщ с белыми грибами (350 ₽) и полба с овощами (300 ₽).
Govindas
Адрес: ул. Чистопольская, 79
Никакого специального меню к посту в заведении для вегетарианцев и веганов Govindas не подготовили, но это особо и не нужно — здесь и так круглый год есть блюда, которые удовлетворят постящихся. К примеру, можно взять веганский оливье с постным майонезом за 135 ₽ или даже веганский бэлеш (150 ₽), в котором мясо заменяют соей, а еще добавляют кабачок и белокочанную капусту.
Trattoria Group
Адреса: пр. Ямашева, 76; ул. Чистопольская, 9а; ул. Минская, 9; ул. Баруди, 8
Во всех четырех ресторанах сети Trattoria Group до конца Великого поста можно заказать блюда из специального меню. Здесь подают салат с полбой за 170 ₽, азиатский суп с овощами и кокосовым молоком за 220 ₽ и гречку с ореховым соусом и грибами за 190 ₽. А еще это чуть ли не единственный ресторан, предлагающий в специальном меню постный десерт — мильфей с лесными ягодами за 270 ₽.
«Коза-Дереза»
Адреса: ул. Чистопольская, 75; ул. Кул Гали, 27
«Коза-Дереза» подготовила постное меню, в которое вошли морковные (47 ₽) и свекольные (42 ₽) котлеты, постные пирожки (от 30 до 35 ₽) и гречка с грибами (31 ₽).
«Рита в ритме»
Адреса: ул. Университетская, 22; парк Урицкого
Продуктов животного содержания здесь нет, к примеру, в супе из брокколи за 109 ₽, салате «Спаржа» за 89 ₽, шампиньонах с рисом и шпинатом за 109 ₽, оладьях из брокколи за 89 ₽, картофельных зразах с грибами за 109 ₽. Пост продлится до 27 апреля, поэтому чуть потеплеет — и можно будет брать еду с собой (в «Рита в ритме» удобная упаковка) и обедать в любимом парке.
Vegan Day
Адрес: ул. Марджани, 18
В регулярном меню веганского кафе в Старо-Татарской слободе рекомендуем попробовать салат с копченым тофу (160 ₽), фалафель в лаваше (200 ₽) и чечевичный суп (120 ₽). Если не можете жить без сладкого, берите морковный кекс (80 ₽) или брауни с клюквой и мятой (150 ₽).
Kedr
Адрес: ул. Чернышевского, 21
В ресторане при отеле DoubleTree by Hilton подготовили специальное меню, блюда которого подают в любое время суток. Обратите внимание на свекольно-кокосовый суп за 180 ₽ и булгур с запеченной тыквой, орехами и медом за 190 ₽. Отличный вариант, если вы поститесь, но устали от гречневой каши и овощных котлет в других заведениях.
Mama Deli
Адрес: пр. Победы, 141, ТЦ «Мега»
По каким-то причинам в Mama Deli на Пушкина не стали вводить постное меню, зато оно есть в кафе на первом этаже фудкорта «Меги». Можно взять грибной салат за 180 ₽, стейк из краснокочанной капусты за 220 ₽ и печеное яблоко с орехом за 190 ₽. В общем, придете на обед — голодным не останетесь.
