18 июля в бистро CiCheTi на Волкова, 61, запустится коктейльная карта, созданная в коллаборации с Центром «Эрмитаж-Казань». Она вдохновлена выставкой «Прекрасная эпоха. Европейское искусство рубежа XIX–XX веков», на которой представлены работы Поля Гогена, Анри Матисса, Пабло Пикассо и других известных художников.
В карту войдут шесть авторских напитков от шеф-бармена ReLab Family Айрата Калимуллина. Каждый коктейль передает настроение и стиль определенного художника и одной из его работ с помощью аромата, текстуры, ингредиентов и подачи. Карта отражает философию L’art de vivre — искусства жить и итальянскую идею Dolce far niente — сладкого ничегонеделания.
Среди напитков:
- «Солнечный Сезанн» — с лимонной водкой, лимончелло, яблочным сиропом, содовой щавель-яблоко;
- «Тропический Гоген» — коктейль на безалкогольном виски с нотами манго, маракуйи, лайма и с йогуртовой содовой;
- «Эксцентричный Лотрек» — сочетание водки на огуречном джеме, абсента, мисо-кардамона и лайма;
- а также «Игривый Пикассо», «Бархатный Хоффбауэр» и «Восточный Матисс».
Всего в подборке шесть напитков — с алкоголем и без. Каждый стоит 595 рублей. Коктейльная карта будет действовать до закрытия выставки в Центре «Эрмитаж-Казань».
