9-го и 10 августа батч-бар «Ясный» и основатель кофейни Gotcha! Антон Каратаев проведут интенсив «Продвинутая миксология в современной кофейне». Участие стоит 3000 рублей.
В программу двух дней войдут пятичасовые занятия с объемным материалом и полным погружением о напитках на безалкогольных основах. Участники познакомятся с барным инвентарем, дегустацией, концепцией маркетинга и разберут базовые ингредиенты.
Интенсив подойдет для начинающих и опытных бариста, шеф-бариста и миксологов. Для записи нужно оставить комментарий под постом организаторов.