4 сентября в Свияжске пройдет гастрономический фестиваль «Свияжская уха — 2022». Основные события развернутся на Ленивом торжке и Рождественской площади: для гостей приготовят 8000 порций ухи, будут работать ярмарка и зона мастер-классов, а хедлайнером концерта станет Zventa Sventana.
Фестиваль начнется в 12:00, традиционно — с костюмированного праздничного шествия с шестиметровой рыбой.
Команды смогут посоревноваться в конкурсе на приготовление самой вкусной ухи. Для участия нужно подать заявку через электронную почту, подробности есть в группе фестиваля. Оценивать результаты будут шефы Гильдии поваров РТ, а призовой фонд первого места составит 15 тысяч рублей.
На кулинарных мастер-классах научат готовить черную треску в медово-апельсиновом маринаде с манговым соусом, а на кулинарном шоу покажут представление с летающими ножами и сковородками.
На концерте выступят фольклорное объединение «Царев город» (Йошкар-Ола), танцевальный коллектив «Новый город» (Набережные Челны), исторический театр «ЧУДЫ» (Пермь) с программой «Театр Петрушки» и театрализованной выставкой старинных музыкальных инструментов.
Участниками музыкальной сцены, помимо хедлайнера Тины Кузнецовой, будет тюменская группа Gilead. Закончится все представлением от театра огня «Дженази». Полную программу ищите по ссылке.
Билеты — от 300 рублей.
Также из Казани в Свияжск и обратно организуют трансфер. Сбор — в 10:15 на площадке у главного входа в Казанский цирк (площадь Тысячелетия, 2). Купить билеты можно тут.
