С 29-го по 30 марта в Казани пройдет лекторий для работников сферы гостеприимства No More Secrets. Его проведут бар More и проект Bar World of Tomorrow.
Публикуем список спикеров:
- сооснователь бара Nobody Knows I Suppose из Новосибирска Алексей Боткунов. Он даст десять советов продуктивного партнерства барменам и совладельцам заведений;
- амбассадор коктейльных брендов компании Pernod Ricard и сооснователь бара Uno Mas в Минске Дэнис Вальдес. Он расскажет о ключевых навыках для устойчивого развития в барной индустрии;
- барный блогер из Москвы Максим Широков прочтет лекцию на тему «Алкоголь и организм»;
- менеджер по устойчивому развитию из Москвы Ася Пищикова. Она расскажет об экологичном подходе в индустрии;
- старший бармен бара Insider из Москвы Илья Великанов прочтет лекцию «Первое впечатление»;
- автор блога drinkhacker.ru и «Подкаста Дринкхакера» из Санкт-Петербурга Константин Берлинец. Он расскажет о творческом методе в работе бармена;
- автор блога Tired Bartender из Санкт-Петербурга Артем Люлин. Он расскажет о работе с гостем и эксплуатации образа в работе;
- психолог из Казани Милита Хохлова. Она расскажет, как взять лучшее от возможностей мозга.
Также спикеров можно будет встретить за барными стойками — 29 марта Илью Великанова в More, а Дэниса Вальдеса и Максима Широкова в Zero. 30 марта в баре More будут Артем Люлин и Алексей Боткунов.
Лекторий пройдет в экстрим-парке «Урам» на Кремлевской набережной, 33. Билеты стоят 1000 рублей — вырученные средства пойдут на развитие экологических инициатив в барах Казани.
