«Яндекс Еда» запустила проект «Консалтинг для региональных рестораторов», который будет действовать в Казани.
Рестораторы и менеджеры города смогут получить бесплатные персональные онлайн-консультации по развитию бизнеса. Их дадут эксперты ресторанного рынка и «Яндекс Еды». Обратиться можно с разными вопросами — например, спросить, как привлечь гостей или снизить затраты на работу с доставкой, повысив число заказов. Консультанты подберут для каждого кейса подходящего специалиста, который даст персональные рекомендации.
Экспертами выступят семь топ-менеджеров и владельцев заведений:
- Дмитрий Левицкий — ресторатор, бизнес-гедонист, гастротревелер, идейный вдохновитель и соорганизатор фестиваля Gastreet — International Restaurant Show, основатель Hurma Group of Companies;
- Юлия Журавлева — директор по региональному развитию «Яндекс Еды»;
- Лилия Ковальчук — эксперт по развитию доставки еды из ресторанов, работает управляющим партнером в доставке сети «Дагестанская лавка», преподает в Novikov Space на курсах «Сильная доставка» и «Аудит доставки»;
- Юрий Ситников — руководитель доставки ресторанов под знаком качества Ginza Project и технологический партнер по работе с агрегаторами;
- Кристина Бырина — директор по маркетингу и PR в сети ресторанов 075 Group;
- Марина Степанова — ресторатор проектов «Горячо Кейтеринг», TTbistro и «Краса»;
- Илья Черкашин — шеф-повар ресторана Saviv от Fresa’s Group.
Чтобы получить консультацию, нужно оставить заявку на сайте проекта до 12 июня.
