На улице Козина, 9, в техническом режиме начнет работать кафе «Стекляшка». Об этом «Инде» рассказал основатель заведения Артем Тяжелов.
Новое место позиционируется как «кафе по любому поводу», в котором можно позавтракать, пообедать и поужинать, а также заказать классическую и авторскую пиццу ручной работы.
Дизайн заведения вдохновлен советскими кафе-«стекляшками», которые появились в стране после поездки Хрущева в США. «Такие были в каждом городе. Многие их запомнили, потому что они очень узнаваемые — много света, металл, стекло», — рассказал основатель заведения.
По словам Артема Тяжелова, с дизайном помогала Карина Гимранова — основательница и руководительница студии «Дюплекс», которая также работала над винным баром «На бокальчик». Изнутри заведение напоминает советское промышленное пространство, выполненное в минималистичном стиле. Акцент сделан на мозаике на стене и огромной люстре, напоминающей калейдоскоп. Некоторые элементы интерьера — винтажные.
Из напитков здесь будет кофе, вино, пиво и авторские коктейли, а также лимонады с натуральными сиропами собственного производства — тархун, дюшес и со вкусом шиповника. «И в кухне, и в баре будут отсылки к приятным моментам из детства», — рассказал Тяжелов.
За обновлениями заведения можно следить в его Instagram*.
*Instagram — деятельность на территории РФ запрещена
